n este artículo analizo en profundidad el FoodMarble AIRE2 y comparto mi experiencia real como corredor de resistencia y celíaco con problemas digestivos. Explico cómo funciona el análisis de aliento, qué son el hidrógeno y el metano, su relación con el SIBO metano y la microbiota, y cómo esta tecnología puede ayudarte a mejorar la digestión y el rendimiento deportivo.

Descubre cómo aplicar correctamente el tapering en trail y ultratrail para llegar a tu carrera con el máximo rendimiento. Aprende a ajustar volumen, intensidad y nutrición en las semanas previas, con respaldo científico y casos reales. Ideal para corredores de montaña que buscan afinar su estado de forma sin cometer errores comunes.